柿葉壽司 葉子可以吃嗎？

柿葉壽司的葉子可否食用？

剝開柿葉，裡面是來自北海道的鮭魚、低脂肪鮭魚及靜岡縣燒津市產的鯖魚，您可以品嚐到當令的新鮮魚類和柿葉的清香。這些葉子主要是用來包裹壽司，通常不會連同葉子一起食用。因為葉子的草香會遮蓋魚肉的新鮮味道。