水果可以代替蔬菜嗎？

水果與蔬菜的營養比較

雖然水果和蔬菜都能提供豐富的維生素、礦物質及膳食纖維，但根據上述的比較，我們可以看出它們的營養成分仍然存在差異。因此，並不建議用水果來替代蔬菜哦！！