水煮蝦要煮多久？

水煮蝦的烹飪方法

首先，蝦子和水的比例應該保持在1：4的範圍內，也就是說，若使用半斤蝦子，那麼需要2斤水。

然後，準備好相應量的冷水，將其加熱至沸騰。

等水煮沸後，把蝦子放入鍋中，隨後關火，並用鍋蓋蓋好，靜置2分鐘，即可盛出享用。