沒有削皮器怎麼削馬鈴薯？

使用剪刀替代削皮器的方法

首先，將馬鈴薯直立放置，然後用剪刀在馬鈴薯表面劃出一圈切痕，這樣可以在馬鈴薯中心形成像皮帶一樣的切開線。接著，將馬鈴薯放入沸水中煮幾秒鐘，這樣不需要完全熟透，也不必設置計時器。

隨後，用鉗子將馬鈴薯取出，放入冰水中冷卻。待馬鈴薯變涼，能夠用手觸碰後，雙手握住馬鈴薯的兩端，沿著切痕向兩邊拉，就能輕鬆剝去馬鈴薯皮。