沒有醋可以用什麼代替？

替代醋的選擇

若您的食材中缺少米醋，而您又想為沙拉醬或各種醬料增添一點酸味，檸檬汁或萊姆汁都是不錯的選擇。這兩種果汁的酸度與醋相似，非常合適用來替代米醋或其他類型的醋。不過，請注意，使用檸檬汁或萊姆汁替代米醋後，最終的菜餚可能會帶有淡淡的柑橘風味。