沒有麵包粉可以用什麼代替?

沒有麵包粉可以用什麼代替?

最佳答案

可以替代麵包粉的選擇

如果沒有麵包粉,可以考慮使用餅乾、蘇打餅、洋芋片、消化餅、孔雀餅乾、可樂果以及科學麵等。將這些食材捏碎後,裹在需要的食材外層,再放入烤箱或者氣炸鍋中烹調,就能達到類似麵包粉的酥脆效果,並且還能帶來餅乾本身的獨特風味。選擇搭配得當的話,食物的味道甚至會比使用麵包粉更為豐富層次。

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