沙門氏桿菌多久會好？

沙門氏桿菌的潛伏期與症狀

一旦人體誤食了沙門氏桿菌，通常會在 4 到 48 小時 之內出現症狀（平均約 24 小時）。發病的速度越快，症狀通常也會越嚴重。

主要的症狀包括 腹瀉、腹痛、寒顫、發燒（體溫可達 38 到 40℃）、噁心 和 嘔吐。這些症狀一般會持續約 2 到 3 天，隨後患者會逐漸康復，但約有 5% 的患者可能成為帶菌者。