沙門氏桿菌 能吃什麼？

沙門氏菌感染期間的飲食建議

感染沙門氏菌後的飲食應該如何調整呢？根據小兒腸胃營養專家黃師堯的建議，當出現嚴重嘔吐及腹瀉的初期階段，可以依據「BRAT」（香蕉、米飯、蘋果、烤麵包）飲食原則來選擇食物。然而，這並不僅限於這四種選擇，只要保持飲食清淡，減少身體的負擔即可。