油菜怎麼炒？

烹煮步驟

1. 步驟一：將油菜徹底洗淨，然後切成段，備好蒜頭並切成細末。
2. 步驟二：用中小火加熱鍋子，加入少量沙拉油，將切碎的蒜頭炒至散發香味。
3. 步驟三：將油菜放入鍋中，加入一點料理米酒，並撒上少許的芥末椒鹽以及鹽，快速翻炒均勻後即可盛出享用。