泡五穀米的水要倒掉嗎？

關於泡五穀米的水

有人詢問是否可以飲用泡十穀米或五穀米的水。答案是：浸泡的水如果在室溫下容易滋生細菌，因此最好倒掉。但若是將其放置於冰箱中浸泡的話，則不必將水倒掉。