海味發霉如何處理？

如何處理海味發霉的情況？

吳先生指出，假如發現海味上有少量的紅色或綠色霉菌，可以採用清水及刷子進行沖洗。如果霉菌難以清除，或者發霉的區域過大，那麼最好的做法是將其丟棄，不要食用。