海膽如何吃？

海膽的食用方式

最傳統的吃法是生吃海膽，這樣可以品嚐到它鮮美柔滑的口感，以及那濃郁而甜美的味道，完美展現了海膽的原汁原味。

首先，您需要將海膽的外殼打開，然後小心地取出內部的海膽肉。這些海膽肉可以直接食用，也可以與其他食材搭配。

在享用生海膽的時候，可以添加一些調味料，如檸檬汁、醬油或芥末，以提升口感和增添風味。