海鮮麵如何煮？

海鮮麵的煮法

首先，將一鍋水煮沸，然後放入麵條，用小火煮約3分鐘，直到麵條開始浮起。接著，將麵條撈出，瀝乾後放入湯碗中備用。

接著，將鍋加熱，加入一大匙油，然後用小火把蔥段和薑絲炒香。接下來，放入魷魚圈、魚肉塊、蝦仁及鮮香菇片，繼續翻炒至散發香味。隨後，倒入水、海鮮湯塊和白胡椒粉，煮至沸騰，再加入小白菜段，淋上適量的香油後，將這些湯料倒入盛有麵條的碗中即可享用。