減肥可以吃金針菇嗎？

金針菇對減肥的益處

金針菇的熱量非常低，且具有多重健康好處。它含有人體無法自行合成的亞油酸，這種脂肪酸能夠幫助降低腸道內的脂肪並促進脂肪燃燒，有效地減少體脂肪。此外，金針菇還含有一種被稱為「蘑菇殼聚醣」的成分，這種成分可以在脂肪被身體吸收之前，先將其排出體外，從而減少多餘脂肪的生成。因此，可以說金針菇對於減肥的人群而言，是一個極好的選擇！