湯包熱量高嗎？

湯包的熱量分析

湯包雖然是以蒸的方式製作，看起來相對健康，然而其實含有相當多的油脂。為了使湯包充滿汁液且口感油潤，裡面的餡料大多是由剁碎的肥豬肉製成，這導致其飽和脂肪和熱量極為驚人。一顆小籠包的熱量大約為120kcal，今天我買的這籠有8顆，總熱量竟達到960kcal，甚至超過了一整個便當的熱量！