為什麼乾香菇要先泡水?作者: 李伟 / 2024-12-04 為什麼乾香菇要先泡水? 最佳答案 為什麼乾香菇要先泡水?將乾香菇浸泡在溫暖的水中並加入少許糖,能夠迅速使香菇軟化且保持其令人愉悅的甘甜風味。