為什麼吐司要去邊？

吐司邊框的由來

首先，我們來聊聊吐司的邊緣部分。這些邊框通常比較堅硬，早期的商家為了迎合消費者的口味，會選擇將吐司的邊去掉，用於製作三明治。這樣一來，三明治吃起來就會更加柔軟和美味，因此在全國的早餐店中廣受歡迎。

不過，早餐店的工作人員每天忙碌的情況下還需要手動去除吐司的邊緣，這樣會耗費不少人力和時間。為了提高效率，許多早餐原料供應商已經推出了工廠製作的去邊吐司，讓早餐店能夠更輕鬆地提供上乘的三明治。