無洗米跟一般米有什麼差別？

無洗米與一般米的差異

無洗米，又稱免洗米，源自日本，這種米的最大特點就是可以省略洗米的步驟。對於忙碌的現代人來說，這使得烹飪變得更加便捷。此外，無洗米不僅可以節省時間和水資源，因為它是經過精密設備在白米製作的最後階段清洗而成的，這個過程也大大提高了米的健康和衛生水平。