焦糖醬怎麼煮？

製作原味焦糖醬的步驟

1. 先將鮮奶油放入鍋中加熱。

2. 在另一個鍋中，將水、砂糖和葡萄糖漿放入，炒至糖的溫度達到170℃，形成焦糖狀態，然後將熱鮮奶油倒入，繼續煮至120℃，然後關火。

3. 最後加入奶油，攪拌均勻，即可完成這道焦糖醬。