玉米筍可以冷凍嗎？

冷凍玉米筍的建議

1. 若要冷藏去掉苞葉的玉米筍，可將其放入塑膠袋或保鮮盒中密封，然後放入冰箱以保持其鮮嫩口感。

2. 對於含苞葉的玉米筍，選購後如果不立即食用，建議用塑膠袋包裹後冷藏，以減少水分的流失。

3. 要注意的是，玉米筍冷凍後容易失去其脆嫩的口感，因此不建議長時間冷凍保存。