玉米筍可以用蒸的嗎?

玉米筍可以用蒸的嗎?

最佳答案

蒸玉米筍的步驟

將玉米筍平鋪在一個小鍋中,加入適量的飲用水,水量應恰好能覆蓋住玉米筍,但不要超過玉米筍的高度,以免使營養成分流失在水中。接著,撒上適量的鹽,然後放入電鍋進行蒸煮。在電鍋的外鍋中加入約40毫升的水。當蒸煮結束時,電鍋的開關會自動跳起,這時取出小鍋,將鍋中的水倒掉。最後,加入橄欖油並用筷子攪拌均勻即可。

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