甜麵醬如何調？

調製甜麵醬的步驟

第一步，將鍋子加熱，使用小火倒入一大匙食用油，先將甜麵醬炒香，接著加入一大匙米酒，然後放入砂糖或冰糖攪拌均勻。

第二步，逐漸添加水，繼續炒煮，直到甜麵醬的質地變得均勻且濃稠，並煮至醬汁滾沸，然後可關火。

第三步，將調好的醬汁盛入碟子中。如果未能一次吃完，建議冷藏保存，通常可以保存約3至5天。