生米如何煮成熟飯?
最佳答案
生米煮成熟飯的步驟
要準備的材料和工具有:
- 純淨的水(我對水的品質有嚴格要求,不能像當地人一樣直接使用自來水)
- 不鏽鋼鍋(因為不想花錢買電飯煲)
- 日本米(可別搞錯,用的是優質米,不是英國便宜的塑膠米)
1. 在徹底清洗米後,將其蓋上鍋蓋開始烹煮。
2. 先用大火將鍋中的水煮沸,大約需要5分鐘。
3. 不要忘了用湯匙攪拌,以避免米粒黏在鍋底。
4. 當水滾了之後,將火轉至小火,煮8到10分鐘,然後關火(在此過程中,切勿打開鍋蓋)。
5. 等待15分鐘後再打開鍋蓋,即可享用熟米飯。
以上是 Lei Ju 提供的生米煮熟飯的食譜和方法。