生酮飲食是什麼意思？

生酮飲食的定義

生酮飲食（英文：ketogenic diet）的字面意思是「能夠產生酮體的一種飲食方式」。這是一種以高脂肪、適量蛋白質以及極低碳水化合物為特色的飲食計劃。此類飲食的主要特點在於顯著減少碳水化合物的攝取，迫使身體將脂肪作為主要的能量來源，進而產生酮體。此外，生酮飲食在醫學上主要用於治療難以控制的兒童癲癇病症。