生魚片什麼最貴？

最昂貴的生魚片選擇

黃金三角部位和頭腹肉是生魚片中最具價格的，單口價格可高達200至300元。根據漁業署的說法，黑鮪魚的上腹肉被認為是頂級生魚片，與冰淇淋的口感不相上下，令人一口即化。