痛風可以吃烏魚子嗎？

痛風與烏魚子的關係

對於尿酸過高或痛風患者來說，烏魚子被歸類為高普林食物。因此，如有痛風及尿酸過多的問題，應該留意蟹膏、烏魚子等這類高普林食物的攝取，以避免痛風的發作。

對於洗腎或慢性腎病患者而言，烏魚子中的鉀、鈉和磷含量較高，因此應該減少或避免食用。