痛風最怕吃什麼？

痛風患者的飲食注意事項

痛風患者應該注意控制飲食，盡量避免攝取含有高普林的食物，例如：長時間煮製的肉汁、酵母粉或雞精等。此外，在急性發作期間，建議選擇普林含量較低的食物（請參見附表第一組食物），而在非急性發作期，仍需嚴格避免高普林食物（請參見附表第三組食物）。對於肥胖或體重過重的人，減重應採取逐步進行的方式，每月減輕1至2公斤較為合適。