秋葵要冰嗎?

秋葵要冰嗎?

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如何保存秋葵

秋葵的果實有一個顯著的特點,就是其表面覆蓋著細小的絨毛,這些絨毛可能會影響其口感,因此建議在儲存之前將其去除。

首先,用清水沖洗掉表面的鹽分,然後用廚房紙巾將表面水分擦乾。接下來,將處理好的秋葵放入保鮮袋中,並放入冰箱冷藏。

需要注意的是,秋葵對低溫的耐受性較差,所以應該將其存放在冰箱下方的蔬果冷藏室,該區域的溫度會相對較高。

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