稀飯不健康嗎？

粥的健康價值

一碗粥不僅富含碳水化合物，還提供多種維生素、植物蛋白以及各種礦物質，如鈣、鐵、鋅和磷等。配合不同的食材，經過精細熬製的粥品，不僅具備健康與營養的特質，還能幫助調理脾胃、增進食慾。吃粥的好處繁多，請參考中醫師邱媛貞的詳細分析。