米粉要蒸多久？

蒸米粉的做法

蒸米粉是源自潮汕的一道美味菜肴，下面我为大家简单介绍制作的方法。首先，要将米粉浸泡或烫软，然后均匀地铺在一个大盘的底部。接着，将提前腌制好的肉类放在米粉上，再把洗净的蔬菜均匀地放在肉类上面。最后，将生肉丝放在蔬菜上，整个盘子放入蒸锅中，蒸10至15分钟即可。

蒸好后，在米粉上淋上一些炒香的调味汁，轻轻翻拌均匀，就可以享用了。用潮汕风味的调味汁调配出的蒸米粉，味道会上升到另一个层次！