米酒沒用完要冰嗎？

米酒的保存方法

雖然大多數的料理酒（如米酒、清酒等）在常溫下保存是常見的做法，但為了更好地保持風味，冷藏保存會是更好的選擇。特別是某些市場上販售的料理酒，會標明需要冷藏，以確保品質。此外，如果調味粉凝結成塊，可以通過輕敲或摩擦瓶底，令粉末自然鬆散，無需額外工具進行攪拌。