糖尿病一次可以吃多少南瓜？

專家對糖尿病患者食用南瓜的建議

根據不同的觀點，如果糖尿病患者希望食用南瓜，專家們建議選擇低糖型南瓜，其總糖含量應不超過6%。每天的攝取量不應超過500克，每餐最好限制在250克以內。至於烹飪方式，建議優先採用清蒸的方法，避免油煎和油炸。此外，南瓜可以作為部分澱粉類食物的替代，作為主食之一。