糖尿病可以吃肉粽嗎？

糖尿病患者是否可以享用肉粽？

王治元提醒道，粽子的油脂和盐分含量都很高，過量食用可能會增加對腎臟和心血管系統的壓力。因此無論是一般民眾還是糖尿病患者，都需特別注意食用的量。對於糖友，建議每天最多吃半顆粽子。此外，在就餐前後應測量血糖，以便了解在用餐後的兩小時內，粽子對血糖的影響程度。對於腎功能正常的糖尿病患者，只要控制好食用份量並確保餐前和餐後均有測量血壓，幾乎可以享用各類食物，包括粽子、巧克力或蛋糕。