糖尿病可以喝麥茶嗎？

糖尿病可以喝麥茶嗎？

麥茶不僅富含蛋白質，還完全不含咖啡因。根據日本靜岡大學的研究發現，麥茶中的「對香豆酸」成分具有抵抗活性氧的能力，並能有效抗老化。經常飲用麥茶有助於預防由活性氧引發的城市病，如肥胖、糖尿病和高血壓。此外，日本農林水產省的研究也指出，大麥在烘烤過程中，產生的香料及抗氧化物質對改善血液循環有益。