糖尿病可以食雞蛋嗎？

糖尿病患者可以食用雞蛋嗎？

雞蛋是一種營養豐富的食物，含有高質量的蛋白質。蛋黃中的卵磷脂對於維持大腦的正常功能和增強記憶力至關重要。提高營養攝入對於糖尿病患者非常重要，但需要注意的是，這類患者每天最適合攝取1個雞蛋，以避免過量。