糖尿病能吃什麼麵？

飲食建議

對於糖尿病患者，麵食的選擇應以湯麵為主，並盡量避免添加勾芡。然而，由於湯麵通常較油且鹹，建議應該少喝湯。乾麵和炒麵的選擇也應該減少。

另外，應避開油炸型的麵條，例如雞絲麵與鍋燒意麵，以及高鈉的麵類，如長壽麵。

至於便當中的米飯，建議的食用量大約為1到1.5碗，最好依據營養師的建議進行調整。