糙米可以降膽固醇嗎？

糙米對心臟健康的好處

糙米含有豐富的鎂，有助於支持身體的肌肉和神經功能，包括確保心臟的正常跳動。此外，與亞麻籽、芝麻籽和堅果等食品相似，糙米也富含木脂素這種化合物。這些成分能有效降低膽固醇和血壓，並有助於預防動脈硬化，從而保護心血管健康。