素食者如何降低膽固醇？

素食者降低膽固醇的烹飪技巧

以下是四個有助於素食者降低膽固醇的烹飪技巧：

1. 避免使用反式脂肪進行烹調。
2. 避免使用含有飽和脂肪的食材。
3. 選擇對心血管健康有益的油品。
4. 嘗試低脂肪的烹飪方式。