絲瓜減肥可以吃嗎？

絲瓜與減肥

劉純君表示，絲瓜的熱量相當低，但卻能提供上佳的飽足感，因此它是減肥者的理想選擇。此外，絲瓜可以與多種食材搭配，創造出多樣美味，讓人不易感到厭倦。絲瓜在烹煮時會釋放出天然的黏稠感，這是由於絲瓜富含高纖維，特別是水溶性纖維的瓜汁有助於促進腸道蠕動，對於便秘者而言特別適用。然而，對於容易腹瀉的人，則應該適量食用。