綠茶有毒嗎？

綠茶的潛在風險

雖然飲用綠茶對健康有眾多益處，但過量飲用可能會帶來一些問題。一些國外的動物實驗顯示，過多攝取兒茶素可能會引起毒性反應，從而損害肝臟、腎臟及消化道。根據美國羅格斯大學的研究，有些人在攝入過量的兒茶素後，出現了肝毒性，因此建議每日兒茶素的攝入量不應超過五百毫克，以避免出現不良反應。