羊肉爐可以加香菇嗎？

羊肉爐加入香菇的方法

首先，將羊排醃製並炒香，以增強其風味及入味效果。接著，加入水、滷味包、紅棗、枸杞、乾香菇、鹽、胡椒粉、羊排及醬油，然後蓋上鍋蓋，用中火煮約20分鐘。最後，加入凍豆腐、豆皮、蒜苗、青蔥和香菜即可完成。

另外，將所有的沾醬材料依序放入容器中攪拌均勻，即可搭配羊肉爐享用。