老人家可以吃糙米嗎?
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老人家可以吃糙米嗎?
糙米的質地相對較硬,這可能會對老年人的咀嚼能力造成困難。此外,若他們平時攝取的水分不足,還可能導致便秘的問題。而對於消化系統有問題的患者,例如消化道潰瘍患者,進食硬質的五穀飯可能會更具挑戰性。為了幫助老年人更容易進食,建議在烹調糙米時加入更多的水,製作出較為柔軟的糙米飯或糙米粥。值得注意的是,目前市場上有不少標稱五穀米的產品,實際上這些米類還添加了多種豆類和堅果。
老人家可以吃糙米嗎?
糙米的質地相對較硬,這可能會對老年人的咀嚼能力造成困難。此外,若他們平時攝取的水分不足,還可能導致便秘的問題。而對於消化系統有問題的患者,例如消化道潰瘍患者,進食硬質的五穀飯可能會更具挑戰性。為了幫助老年人更容易進食,建議在烹調糙米時加入更多的水,製作出較為柔軟的糙米飯或糙米粥。值得注意的是,目前市場上有不少標稱五穀米的產品,實際上這些米類還添加了多種豆類和堅果。