老薑要種幾年？

老薑的生長期

通常情況下，要想使薑達到老薑的標準需要生長至少10個月。這類老薑一般栽種於中高海拔的地區，外觀特徵是深褐色，纖維較粗硬且水分較少。從11月中旬開始，市場上便會逐步出現老薑。