肉質魚怎麼煎？

煎肉質魚的步驟

1. 首先，使用刀子逆向刮去魚鱗，然後用清水徹底清洗魚的外表和內部（放心，這個過程很簡單！）
2. 接著，在魚身上均勻抹上一些鹽，靜置約10分鐘。
3. 然後，將鍋加熱後，倒入兩大匙油，小心翼翼地將魚放入鍋中。
4. 最後，使用中火將魚的兩面煎至金黃色，就可以將其盛出來。