腎功能不好可以吃洋蔥嗎？

洋蔥與腎功能的關聯

慢性腎臟病經常與糖尿病、高血壓、高血脂及慢性炎症性疾病相互關聯。洋蔥中的硫化物及黃酮類化合物，擁有強大的抗氧化特性，能有效抑制炎症、抗菌、降血糖、控制血壓與降低膽固醇，因此對腎臟提供了良好的保護效果。洋蔥無疑是優秀的抗炎食材，對於慢性腎絲球炎患者而言，日常攝取洋蔥是有益的。此外，糖尿病患者每日攝入25至50克的洋蔥，可幫助降低血糖並具有利尿效果。