腎臟結石可以吃薑黃嗎？

腎臟結石及膽囊疾病注意事項

薑黃含有約2%的草酸鹽，對於患有腎結石或膽囊疾病的人來說，高劑量的攝取可能會導致腎結石的形成。有研究顯示，薑黃會使尿液濃度增加，進而提高腎結石的風險。此外，膽囊疾病患者亦應避免使用薑黃，以防止膽結石和膽管阻塞的可能性。