膽固醇高可以吃黑芝麻嗎？

食用建議

黑芝麻具有良好的抗氧化能力，因此建議新鮮製作，磨成粉後應立即撒在菜餚上食用。

對於容易上火或膽固醇偏高的人，應該特別注意不要過量食用。黑芝麻的效果只有在總膽固醇水平正常的情況下，才能有效調節膽固醇的比例和結構。