舒肥一定要用塑膠袋嗎？

舒肥的烹飪方式與材料選擇

隨著健康意識的提升，舒肥料理越來越受到喜愛。舒肥是一種低溫持續烹調的技術，可以有效地保留食材的營養並增加柔嫩的口感。傳統上，舒肥通常需要將食材放入塑膠袋中密封，然後使用舒肥棒或舒肥機進行低溫烹調。然而，現在有了更方便的選擇，您不必再使用塑膠袋、舒肥棒或舒肥機，只需使用IH定溫電子鍋便能輕鬆製作出美味的舒肥料理。