芝士跟起司差在哪?
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芝士与起司的区别
在日常用语中,像是起司、干酪和芝士等词汇都是源自于英文的“Cheese”。尽管市场上有各种各样的起司产品名称,常常会让消费者误以为乳酪和起司是不同的产品,但根据台湾政府的法律规定,只有那些由起司块或干酪原料制成的食品,才可以标示为“乳酪”。因此,两者实际上是指同一种食品。
芝士跟起司差在哪?
在日常用语中,像是起司、干酪和芝士等词汇都是源自于英文的“Cheese”。尽管市场上有各种各样的起司产品名称,常常会让消费者误以为乳酪和起司是不同的产品,但根据台湾政府的法律规定,只有那些由起司块或干酪原料制成的食品,才可以标示为“乳酪”。因此,两者实际上是指同一种食品。