芥末粉怎麼用？

芥末粉的使用方式

芥末粉適用於高級料理、海鮮餐廳、傳統外燴、日式料理和海鮮店等多種場合。使用時，需將粉末狀的山葵粉依照重量比例1:1.45混合常溫開水。混合均勻後，用保鮮膜覆蓋，靜置5至10分鐘後再享用。